病態栄養治療センターは、患者の病態に即した臨床栄養管理を専門的かつ組織的に行うことを目的として、下記の業務を行っています。

1. 食事療法に関すること。
2. 栄養指導、評価、管理に関すること。
3. その他臨床栄養管理に関すること。

下記の業務をおこなっています。

1. 給食業務に関すること。
2. 入院患者の栄養管理に関すること。
3. その他食事療養に関すること。

すべての入院患者さんに定期的に医師・看護師・管理栄養士による栄養スクリーニングをおこない、必要に応じて個別の栄養管理計画が立てられ、病棟管理栄養士が患者さんの病状や栄養摂取状況に応じた栄養ケアを提供いたします。個別の栄養指導では、食生活の状況をていねいに聞き取り疾患別の食事計画を立案し、退院後も継続できることを視野に入れた最適な食環境づくりを支援いたします。また、高リスクの患者さんについては、センターの管理栄養士が、病棟担当の医師、看護師、薬剤師と病棟NST（栄養サポートチーム）カンファランスを定期的に行い、栄養療法について協議しています。

下記の業務をおこなっています。

1. 病態栄養治療における栄養指導に関すること。
2. 予防医療における栄養指導に関すること。
3. その他病態栄養治療に関すること。

栄養食事指導は、疾病の進展の防止、回復・予後などの過程における治療の土台としての役割を担い、患者さん一人一人の生活環境や生活リズム、ライフスタイルに応じて継続しやすい食生活改善を提案し、実現に向けた取り組みを患者とともに考えます。 生活習慣病にとどまらず、多くの疾患と食生活との関わりは深く、適正な食習慣を身につけることで疾病の治療及び悪化の防止に導くことが可能です。
管理栄養士が、入院・外来患者を対象に栄養相談を月曜日から金曜日に行っております。栄養相談をご希望の場合は、医師からの指示（予約）が必要となりますので、担当医にご相談ください。